Blog > Komentarze do wpisu
Sałatka z serem pleśniowym i słonecznikiem

Moja faworytka od kilku miesięcy. Pierwszy raz spróbowałam jej u znajomych na kolacji, tylko że z orzechami włoskimi. Moim zdaniem zdecydowanie lepiej smakuje ze słonecznikiem...

Składniki:

- rukola (lub mix sałat miękkich)

- pomidorki koktajlowe

- ser z niebieską pleśnią

- pestki słonecznika

- olej z suszonych pomidorów

sałatka z serem i słonecznikiem

Na dno kładę rukolę, na tym układam ćwiartki pomidorków, następnie w ręku kruszę ser pleśniowy, posypuję słonecznikiem, solę i na końcu polewam olejem z suszonych pomidorów. Olej (i rukolę) mam w domu zwykle po tym jak robię tagliatelle z szynką parmeńską. Próbowałam ze zwykłym olejem z pestek winogron, ale wtedy sałatka traci swój czar...

Naprawdę polecam.

piątek, 29 stycznia 2010, intro-spekcja

Polecane wpisy

Komentarze
2010/01/29 18:42:38
Dzieki za radę. Zazwyczaj tez parzę czy cebule czy pora do salatki .. ale ten specyficzny smak i zapach i tak zostaje .. pozdrawiam:)
-
2010/01/29 18:43:47
Mniam wygląda wyśmienicie:) a teraz szczególnie mam ochote na warzywka:) Jakoś młody w brzuchu bardziej toleruje warzywa niz miecho;)
-
cuda.wianki
2010/01/31 23:24:00
swietna salatka!
-
cynamonwkuchni
2010/02/16 14:44:18
Aż mi ślinka cieknie...
statystyka