środa, 10 lutego 2010
Pizza po mojemu

Jest to moja pierwsza akcja na durszlaku:) - International Pizza Day! I od razu tak z kopyta... W każdym razie sprawa z pizzą wygląda następująco...

... nie wiem dlaczego, ale mam obawy związane z drożdżami. Wydają mi się niedostępne, ogólnie trudne do podjeścia no i nie wiem jak do końca z nimi postępować. Nigdy nie używałam drożdży i się ich boję, o. Dlatego też zdecydowałam się na kupno gotowego ciasta. Wnioski mam następujące:

a) kupne to nie to samo co swoje

b) bez względu na wszystko biorę się za drożdże!

Moje składniki do pizzy:

- salami

- pieczarki

- kukurydza

- oliwki

- dymka

- ser gouda

- szczypiorek

- sos pomidorowy

pizza

Sos pomidorowy wyszedł mi świetny - 4 łyżeczki przecieru pomidorowego, 2 łyżeczki majeranku, 2 ząbki czosnku. Pizza wyszła mocno czosnkowa, ale ja właśnie taką uwielbiam:)! No i rzecz najważniejsza - wszystki zapiekanki, pizze które mają dużo sera polecam posypywać szczypiorkiem. Pomysł ten podpatrzyłam w ulubionym miejscu gdzie jedliśmy zapiekanki.

11:32, intro-spekcja
Link Komentarze (1) »
statystyka